domingo, 7 de agosto de 2016
Pasta Seca
Pasta Seca
Ingredientes
Una vez listo colocas la masa en una manga pastelera y comienza a exprimir porciones del tamaño deseado sobre una bandeja previamente enharinada. Una vez que termines, añade encima de cada galleta el confite o decorado de tu preferencia. Lleva a horno precalentado a 300°C durante 25-30 minutos. Una vez listas espera que se enfrien para degustar.
Ingredientes
- 400gr de Margarina
- 1kg de Azúcar
- 1Kg de Harina Leudante
- Ralladura de limón (Opcional)
- 5 Huevos
- Frutillas
- Chocolate en polvo
- Chocolate de taza
- Lluvia de Colores y de chocolate
- Cerezas Marrasquino
- Pasas
Coloca en un rceipiente la mantequilla y comineza a batirla hasta que esté cremosa. Luego añade al azúcar sin dejar de batir y más tarde la ralladura de limón. Cuando la mezcla esté hopmogénea agrega los huevos uno a uno, luego añpade la harina poco a poco y continúa batiendo un poco más, hasta que la masa esté uniforme tanto de color como de textura.
Una vez listo colocas la masa en una manga pastelera y comienza a exprimir porciones del tamaño deseado sobre una bandeja previamente enharinada. Una vez que termines, añade encima de cada galleta el confite o decorado de tu preferencia. Lleva a horno precalentado a 300°C durante 25-30 minutos. Una vez listas espera que se enfrien para degustar.
MI RECOMENDACIÓN: Divide esta mezcla a la mitad, ya que esta receta da para muuuchas galletas, de lo contrario pasarás toda la tarde hornendo galletas. Mi otro consejo es que consideres la ralladura de limpon ya que muchas personas no les gusta este sabor en galletas o tortas.
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